L'allergie au lait de vache est la plus courante chez les enfants. C'est pour cette raison qu'il est recommandé de ne pas donner de produits laitiers dérivés du lait de vache avant l'âge de 12 mois minimum. Cependant, Une étude récente montre qu'il pourrait être bénéfique, au niveau allergénique, d'offrir du lait de vache aux nouveau-nés de moins de 2 semaines.
L’étude a été réalisée à l’Université de Tel-Aviv, en Israël, et la découverte est apparue par hasard. L'équipe a simplement essayé d'indiquer le nombre d'enfants souffrant d'allergies et de déterminer leur fréquence d'apparition, en plus d'observer combien d'enfants étaient intolérants au soja.
13 000 bébés ont été étudiés et il a été observé que 66 étaient allergiques au lait de vache (0,5%), ce qui était inférieur aux prévisions, car on estime qu'entre 1 et 3% avaient tendance à l'être. Cependant, l’essentiel de cette étude est qu’ils ont compris que Les bébés nourris au lait de vache 15 jours ou plus risquaient 19 fois plus de présenter une allergie au lait que ceux qui avaient été exposés au cours des deux premières semaines de leur vie.
Kari Nadeau, de l'Université de Stanford, en Californie, qui n'a pas participé à l'étude, a commenté:
Il est bon de savoir que le fait de donner aux bébés de petites quantités de lait vacciné au cours des premières semaines de la vie aiderait à empêcher le système immunitaire de reconnaître les protéines du lait en tant que substance étrangère contre laquelle il devrait réagir.
Cependant, il ajoute que davantage d’études sont nécessaires pour savoir comment résoudre ce problème.
Les auteurs de l'étude ont fait remarquer que les résultats ne découragent pas l'allaitement, mais recommandent de le compléter à l'avance avec du lait vacciné.
La vérité, c’est une étude intéressante, car elle montre qu’offrir du lait de vache au nouveau-né réduit considérablement le risque d’allergie au lait de vache. Cependant, certaines questions à ce sujet et certaines considérations doivent être évaluées avant de formuler des recommandations:
- Un bébé qui boit du lait maternel à la demande ne doit pas compléter cette alimentation à moins que cela ne soit vraiment nécessaire. Si ainsi décidé, devrait être offert avec un verre ou une seringue afin d'éviter toute confusion entre le mamelon d'un biberon et le mamelon qui pourrait entraîner l'échec de l'allaitement.
- Il serait nécessaire de déterminer la quantité de lait de vache que les bébés devraient boire pour que le bénéfice soit bénéfique, car plus le lait de vache est offert, moins ils boivent de lait maternel.
- La réduction du risque d'allergie semble un avantage évident, cependant il ne semble pas que les risques à court ou à long terme de donner des protéines de lait de vache à un bébé de moins de deux semaines aient été évalués (en tenant compte du fait que la concentration est beaucoup plus élevée que dans le lait maternel et que le type de protéine est très différent).
- Si dans l’étude réalisée ils trouvaient que seulement 0,5% des enfants étaient allergiques au lait de vache (et d’autres études parlent de 1 à 3%), il serait nécessaire d’évaluer dans quelle mesure il est nécessaire d’offrir du lait de vache à Tous les enfants (100%) si très peu souffrent réellement de la maladie.
- Enfin, nous devons garder à l’esprit que le fait de Offrir du lait de vache aux nouveau-nés diminue le risque d'allergie, mais ne l'élimine pas. Il est possible que, en le prenant à plusieurs reprises, un bébé commence à souffrir d'éruptions cutanées, de vomissements et même d'autres symptômes plus graves (je préférerais que mon fils souffre de tels symptômes un an plus tard en moins de deux semaines).
