Recette d'oignons farcis à la viande à la tomate

Cette Recette d'oignons farcis à la viande à la tomate C'est l'un de mes snacks préférés lorsque nous en rencontrons quelques-uns à la maison, surtout lorsqu'il s'agit d'une réunion de famille. Avec très peu d'ingrédients, nous pouvons préparer un casse-croûte délicieux et différent, qui plaira aux jeunes et moins jeunes.

Notre bonheur ne nécessite pas beaucoup de travail et cette combinaison de textures et de saveurs surprendra tout le monde. En les essayant, ils en voudront davantage. Quand ils me demandent un autre étage, dis toujours, "Ce sera la prochaine fois que vous viendrez nous voir. Aujourd'hui, nous avons un autre problème de nourriture, c'était juste une collation". Vous verrez à quel point ils sont simples à préparer.

Ingrédients pour 8 personnes

  • 4 oignons moyens, 1 tranche de bacon, 100 g de viande hachée, 4 cuillères à soupe de tomate frite.

Comment faire des oignons farcis de viande hachée

Pelez les oignons et coupez-les en deux. Ensuite, nous les mettons dans une casserole avec de l’huile d’olive et nous les mettons à cuire à partir du froid avec le feu au minimum. Nous les oublions pendant environ 40 minutesjusqu’à ce qu’ils soient très tendres, tout en conservant leur forme.

Pendant qu'ils font, nous cuisinons le bacon grillé sans huile et laisser bien griller. Ensuite, nous le découpons en petits carrés qui donneront une saveur rôtie et une touche croustillante à la recette.

Faire frire la viande hachée avec pratiquement pas d'huile et quand il change de couleur, assaisonner et ajouter les cubes de bacon. On enlève l'intérieur des oignons en gardant deux ou trois couches. Hachez le reste de l'oignon et ajoutez-le à la poêle en mélangeant avec les autres ingrédients.

Nous lions le remplissage avec deux cuillères à soupe de tomates frites et Remplissez soigneusement les coques d'oignons afin qu'ils conservent leur forme. Nous les servons sur un lit de tomates frites, garnissant chaque oignon d'un brin d'herbes aromatiques.

Temps de traitement | 50 minutes
Difficulté | Facile

Dégustation

Cette Recette d'oignon farcie de viande hachée et de tomate C'est une excellente collation qui se mange pratiquement en deux bouchées. Pour