La recette d’aujourd’hui comporte presque plus de travail manuel que de cuisine, mais quoi que je fasse, je vous assure que la préparation de ces monstres comestibles d'Halloween, vous aurez deux choses. Un plat délicieux et amusant à manger, et passer un bon moment en appréciant avec les plus petits.
Bien sûr, j'espère que votre peuple ressortira un peu plus beau ou que vos assistants auront plus de goût que ceux qui m'ont jeté un câble avec l'artisanat qui, comme vous le voyez, a été un peu "monstrueux", bien que dans ce cas il ne fait pas mal. La recette de ces monstres comestibles est basée sur la Pieds De Pot De Tentacule de Megan Reardon qui a beaucoup d’idées pour Halloween.
Ingrédients pour trois monstres
- Pour le fourrage: Tout ragoût que vous aimez, des pommes de terre avec de la viande ou, mieux encore, les restes de n'importe quel plat, comme le poulet cuit à l'étouffée comme les potitos mais plus vieux que nous ne le faisions l'autre jour.
- Pour la couverture: 5 gaufrettes d'empanadillas ou une assiette de pâte feuilletée et des chocolats pour la décoration
Comment faire des monstres comestibles d'Halloween
Pour préparer les monstres, nous aurons besoin de moules en céramique pouvant être cuits. Cette forme cylindrique idéale pour les soufflés et autres plats est appelée ramequin. Les blancs peuvent être trouvés dans les magasins autour de cent sans difficulté et bien sûr dans les magasins de cuisine.
Au bas de chaque ramequin, nous plaçons une petite quantité du ragoût, sans le remplir complètement, et pendant que nous préchauffons le four à 190 °. Nous chauffons le ragoût pour qu’il ne soit pas froid car les jambes de nos monstres vont brunir en cinq minutes au four et il ne serait pas assez de temps pour chauffer le ragoût qui contient le monstre.
Avec un couteau tranchant ou un cutter à pizza, nous avons coupé deux plaquettes en lanières ce seront les tentacules des monstres. Nous mettons 8 jambes sur chaque monstre puis coupons une couverture qui les recouvre et les cache, qui sera le visage du monstre. Une fois que les trois monstres sont prêts, nous les mettons au four, en veillant à ce que nos jambes ne soient pas brûlées, ce qui prendra environ cinq minutes.
On sort du four et on décore rapidement en faisant des yeux avec des boules de chocolat ou des rondelles d'olive ou en laissant aller notre imagination. Les enfants peuvent vous aider à décorer ou à décider où ils ont mis les yeux, etc., mais avec Attention à ne pas brûler.
Temps de traitement | 10 minutes Difficulté | Facile
Dégustation
Ces monstres comestibles d'Halloween Ils sont très amusants à manger car le monstre lui-même est le pain avec lequel nous accompagnerons le contenu qui se cache à l’intérieur. Si vous avez le pouls et le goût lors de la décoration, vous pouvez créer de nombreuses versions de ces monstres, ce qui peut être fait à l'avance et réchauffé au micro-ondes.
