Une semaine de plus, comme tous les jeudis, nous vous apportons une nouvelle entrée pour notre section de Recettes pour toute la famille Avec des idées pour que les enfants puissent essayer nos plats, manger de manière plus variée et s'éloigner un peu du menu typique des enfants composé de pâtes et frites.
Ce sont des recettes faites par nos compagnons de Direct to the Palate et Vitónica et nous aurons aujourd’hui de magnifiques recettes de plat et quelques desserts pour donner un peu de variété.
Les premiers plats
Pétoncles grillés gratinés sur des piments très savoureux de La Gabinoteca: (photo) La recette est très simple et la partie la plus importante et la plus amusante est le confit des piments jusqu’à ce que vous obteniez une sorte de confiture, un travail qui doit être fait patiemment feu doux pour que la texture soit très douce et que la saveur soit un vrai délice. Quand vous avez fait les poivrons, vous pouvez préparer ce délicieux apéritif en cinq minutes.Pois chiches à l'ail rôti. Recette facile Si vous êtes passionné d'ail comme moi, mais que vous vous sentez fatal, malheureusement, c'est mon ail, je vous encourage à essayer de le faire rôtir au lieu d'alterner l'aromatisation de toutes sortes de recettes. Dans ces pois chiches à l'ail rôti, nous n'avons guère besoin d'autre chose pour avoir un plat de légumes facile plein d'arôme et de saveur.
Plats principaux
Curry rapide au poulet et aux carottes avec crème à l'avoine. Recette santé Dans les occasions où nous avons l'inspiration pour cuisiner, des poitrines de poulet, des légumes et un garde-manger avec des épices nous éviteront toujours des ennuis. Ce curry rapide au poulet et aux carottes avec crème à l'avoine convient aux intolérants au lactose et vous pouvez devenir végétarien en remplaçant la viande par du tofu ou du seitan.Morue à la sauce tomate et au poivron vert (photo): Les régions côtières de la région de Murcie ont dans leurs recettes des plats traditionnels de morue à la tomate, avec des variantes selon la région et la famille, bien que la plupart soient situées dans la région de Mazarrón et son port Cette recette est humble mais pas moins savoureuse.Recette Frikadellen, les délicieux hamburgers allemands épicés Regardez le nom. Les frikadellen, les délicieux hamburgers allemands épicés, vous trouverez parfois avec le nom de frikadeller ou même castillanisés comme fricadeles. Même au Danemark, ils sont connus sous le nom de frikadelas. Mais quelle que soit leur appellation, ces portions de viande épicée sont délicieuses, et j’ai donc été encouragée à les préparer.Zone sucrée
Pain français farci au fromage à la crème. Recette de Pâques: Les Torrijas sont déjà un dessert très calorique et rassasiant. Transformez-les donc en une sorte de sandwich avec une garniture qui devient encore plus énergique. Je préfère diviser chaque pain perdu en deux parties afin de ne pas être trop plein. Bien que ce ne soit pas une recette à manger tous les jours, cela vaut la peine d'essayer.Gâteau poires et noix: Ce gâteau se compose de trois couches qui se combinent à merveille. La partie inférieure est une pâte à gâteau éponge, la couche intermédiaire est une couche juteuse de fruits et la dernière couche est enrobée de noix, ce qui, en étant croquant, contraste avec les deux précédentes. Je suis sûr que vous l'aimerez autant que nous.Le gâteau typique des biscuits et du chocolat de l'anniversaire de votre vie: avez-vous un anniversaire en vue? Vous avez sûrement raison avec ce gâteau.Gâteau éponge au chocolat: Lorsque j'ai sorti le moule du four, je trouvais la pâte très odorante, mais cela m’a totalement convaincu, lorsque les amis de mon fils, qui sont venus prendre une collation, l’ont goûtée et m’ont dit que c’était la génoise la plus douce qu’ils aient jamais goûtée. . Faites confiance aux enfants, quand ils louent, ils ne mentent jamais.Glace à la banane Dessert santé: une recette très facile idéale lorsque vous avez envie de sucré: une glace à la banane faite maison.Zone adulte
Cocktail à la fraise et à la margarita: La margarita est l’un des cocktails traditionnels mexicains les plus connus et les plus consommés dans le monde. Aujourd'hui, je propose une version personnelle de la margarita à la fraise à base de fraises naturelles qui lui donne une texture et une saveur vraiment délicieuses.Et c'est tout pour aujourd'hui. Profitez beaucoup de ces recettes et n'oubliez pas que jeudi prochain nous reviendrons avec plus d'idées Pour les plats de la semaine.
