Après avoir découvert, il y a quelques mois, les trucs utilisés par l'industrie sucrière il y a quelques décennies pour s'assurer que le sucre n'était pas considéré comme malsain et que les défauts des maladies cardiovasculaires, entre autres, d'autres études nous révèlent enfin tous les dommages qui pourraient survenir pour produire leur ingestion, surtout si elles sont consommées en excès.
Cette fois, on parle du moment de la grossesse, quand on a vu que Plus la consommation de sucre est importante, plus le bébé naît avec un risque d'allergie et d'asthme.
Une étude avec plus de 9 000 femmes
Pour l'étude, publiée dans la revue Journal respiratoire européen et menés au Royaume-Uni, les chercheurs comptaient plus de 9 000 femmes enceintes classées en fonction de la quantité de sucre qu'elles avaient consommée pendant la grossesse.
Ils ont vu ça 20% des femmes qui ont mangé plus de sucre ils avaient des enfants dont la probabilité d'avoir une allergie à 7 ans était 38% plus élevéet que la probabilité d’avoir deux allergies ou plus était encore plus élevée, soit 73% de plus. En outre, le risque d'asthme allergique était double; tout cela quelle que soit la quantité de sucre que les enfants ont consommée durant leur enfance.
Les allergies analysées étaient les allergies environnementales les plus courantes: les acariens, les poils de chat et les herbes.
Et s'il n'y avait pas de causalité?
Comme toujours lorsque deux variables sont étudiées et qu'une hypothèse de l’une établie par rapport à l’autre, tous les facteurs de confusion possibles doivent être éliminés pour qu’il soit clair que l’une est la cause de l’autre.
Dans ce cas, les chercheurs ils n'osent pas dire qu'il y a une causalité, mais ils ouvrent la porte à ce que ce soit très possible et à de nouvelles enquêtes pour confirmer leurs conclusions.
Comme nous le lisons dans Medline, les chercheurs l'expliquent comme suit:
Nous ne pouvons dire de ces observations que la consommation élevée de sucre par les mères pendant la grossesse est sans aucun doute la cause de l’allergie et de l’asthme allergique de leurs enfants, mais comme la consommation de sucre est extrêmement élevée En Occident, nous étudierons sans aucun doute cette hypothèse plus en profondeur avec une certaine urgence.
Diminuer également la consommation de sucre
Quoi qu’il en soit, qu’il y ait ou non un lien de causalité, la relation entre la consommation de sucre et diverses maladies liées au surpoids et à l’obésité pouvant produire la grande quantité de sucre ajouté que nous pouvons trouver dans les aliments transformés.
C’est précisément pour cette raison qu’il est conseillé aux femmes enceintes, et en général aux familles qui recevront le nouveau bébé, réduire votre consommation et avoir une alimentation variée, avec la plus grande proportion possible d’aliments sains. Ainsi, à la naissance du bébé, il vivra dans des habitudes alimentaires plus saines et aura plus de chances de manger de manière égale.
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